Курсы бариста в Запорожье сделают из Вас непревзойденного специалиста по приготовлению кофе.
Приготовление кофе в наше время стало настоящим искусством, особенно в ресторанах и кофейнях. Этот удивительный бодрящий напиток пришел из Эфиопии и завоевал сумасшедшую популярность во всем мире.
Бариста с итальянского – специалист по приготовлению кофе. Изначально профеыссии как таковой не было. Но с появлением сугубо кофейных заведений из барменов стали выделяться бариста.
В нашем запорожском центре мы рады предложить Вам профессиональную подготовку бариста и поделиться секретами приготовления традиционных и современных кофейных напитков.
В программу курса бариста входят следующие темы:
Курс состоит из следующих модулей:
1.История кофе (Легенда происхождения, родина, история распространения кофейного дерева);
1.1«Путь от зерна к чашке» :
Возделывание кофейного дерева;
Сбор кофейных ягод;
Обработка ( сушка и ферментация);
Купажирование;
Обжарка зерна;
Охлаждение;
Виды упаковки;
Декафеинезация;
2. Оборудование для приготовления кофе:
Альтернативные способы приготовления кофе;
Метод приготовления «эспрессо».
Разновидности аппаратов для приготовления кофе , разновидности кофемолок, дополнительный инвентарь для приготовления эспрессо и коктейлей на его основе.
2.что такое эспрессо?:
Правило «идеального эспрессо» + правило «4-М»;
Регулировка помола + темпинг смолотого кофе; (практика)
Базовые знания и навыки в приготовлении эспрессо; (практика)
Вода (умягчение воды), рекомендации при выборе воды для приготовления кофе;
3. «Кофе + молоко»:
Эмульгирование молока; (практика)
Приготовление напитков методом эспрессо на основе молока капучино, кофе латте, латте маккиято, маккиято , кофе Раф; (практика)
3. Латте-арт:
Базовые навыки; (практика)
4. Миксология «Кофе + алкоголь»:
Сочетание кофе и алкоголя;
Приготовление алкогольных коктейлей на основе эспрессо; (практика)
Создание авторских коктейлей; (практика)
Работа с калькуляционными картами; (практика)
5.Экзамен
Продолжительность 32 часа, 4 занятия, экзамен
По окончанию курса выдаётся пластиковый сертификат на украинском и английском языках
Подробнее на сайте master-klass.zp.ua
Приготовление кофе в наше время стало настоящим искусством, особенно в ресторанах и кофейнях. Этот удивительный бодрящий напиток пришел из Эфиопии и завоевал сумасшедшую популярность во всем мире.
Бариста с итальянского – специалист по приготовлению кофе. Изначально профеыссии как таковой не было. Но с появлением сугубо кофейных заведений из барменов стали выделяться бариста.
В нашем запорожском центре мы рады предложить Вам профессиональную подготовку бариста и поделиться секретами приготовления традиционных и современных кофейных напитков.
В программу курса бариста входят следующие темы:
Курс состоит из следующих модулей:
1.История кофе (Легенда происхождения, родина, история распространения кофейного дерева);
1.1«Путь от зерна к чашке» :
Возделывание кофейного дерева;
Сбор кофейных ягод;
Обработка ( сушка и ферментация);
Купажирование;
Обжарка зерна;
Охлаждение;
Виды упаковки;
Декафеинезация;
2. Оборудование для приготовления кофе:
Альтернативные способы приготовления кофе;
Метод приготовления «эспрессо».
Разновидности аппаратов для приготовления кофе , разновидности кофемолок, дополнительный инвентарь для приготовления эспрессо и коктейлей на его основе.
2.что такое эспрессо?:
Правило «идеального эспрессо» + правило «4-М»;
Регулировка помола + темпинг смолотого кофе; (практика)
Базовые знания и навыки в приготовлении эспрессо; (практика)
Вода (умягчение воды), рекомендации при выборе воды для приготовления кофе;
3. «Кофе + молоко»:
Эмульгирование молока; (практика)
Приготовление напитков методом эспрессо на основе молока капучино, кофе латте, латте маккиято, маккиято , кофе Раф; (практика)
3. Латте-арт:
Базовые навыки; (практика)
4. Миксология «Кофе + алкоголь»:
Сочетание кофе и алкоголя;
Приготовление алкогольных коктейлей на основе эспрессо; (практика)
Создание авторских коктейлей; (практика)
Работа с калькуляционными картами; (практика)
5.Экзамен
Продолжительность 32 часа, 4 занятия, экзамен
По окончанию курса выдаётся пластиковый сертификат на украинском и английском языках
Подробнее на сайте master-klass.zp.ua
Цена: |
3 500 грн.
|
Город: |
Запорожье
|
Тип: | Предлагаю |
Автор: | Юлия | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 18.07.2017 |
Сайт: | www.master-klass.zp.ua/ |
Дата: | 22.11.2020 13:33 |
Номер: | 1491313 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Компьютерные курсы для начинающих Запорожье
2 600 грн.
16.02.2022
Набор в группу обучения шугарингу
650 грн.
05.05.2017
Курсы JavaScript в Запорожье
4 100 грн.
05.10.2017
Обучение должностных лиц, специалистов и рабочих
Без цены
23.07.2015
Немецкий язык – группы и индивидуально
65 грн.
08.07.2019
Курс инспектор отдела кадров, кадровое делопроизводство
3 600 грн.
16.02.2022
Курсы «HTML-CSS» в Запорожье
4 100 грн.
12.10.2017
Курсы Администратор широкого профиля
3 400 грн.
16.02.2022
Курс Продавец-кассир
1 400 грн.
23.01.2022
Видео тренинг Гипно-Продажи. Перепрошивка подсознания на деньги. Бонусы
95 $
12.04.2024
Курсы Бармен в Запорожье
4 700 грн.
08.06.2020
Бухгалтерия для частного предпринимателя, ФОП
2 800 грн.
16.02.2022
Курсы Микроблейдинга и Перманентного татуажа
4 000 грн.
04.08.2019
Курсы «Программирование PHP» в Запорожье
4 400 грн.
05.10.2017
Курсы маникюра педикюра, нейл сервиса в Запорожье и обл
800 грн.
30.11.2017
Бухгалтерские курсы для начинающих
3 300 грн.
26.08.2020
Курс менеджер по персоналу
1 950 грн.
13.08.2021
Курсы токарь, кондитер, плиточник, бухгалтер, менеджер, косметолог
2 500 грн.
17.11.2021
Научиться рисовать онлайн
130 грн.
26.04.2020
Курс Пользователь ПК, компьютерная грамотность для пожилых людей
2 600 грн.
16.02.2022
Школа похудения
50 грн.
18.08.2019
Тренинг-курс Бармен
4 700 грн.
12.11.2020
Курсы продавец-кассир-консультант
910 грн.
13.08.2021
Репетитор по химии
60 грн.
02.02.2017
Подготовлю ребенка к школе, занятия для детей 1-4 классов
50 грн.
20.10.2016
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Мы научим даже тех, кто никогда не включал компьютер! Авторская методика компьютерных курсов для начинающих запорожского учебного центра Мас...